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现身京城超市,崂山可乐欲撕地方标签

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  • 2019-09-17 08:44:36
  • 食品代理网小编
  • 阅读(452)
  • 来源:食品代理网

北京pk10技巧 随着碳酸饮料市场的逐渐发展,近期,崂山可乐出现在北京多家超市,如今,崂山可乐进入京城超市,也释放出开辟新市场的信号。在业内人士看来,碳酸饮料市场经过一系列的调整后,依然受到消费者青睐,那么下面就给大家介绍一下吧!

崂山可乐

现身京城超市

近日,北京商报记者调查发现,在京城多家超市出现了崂山可乐的身影。在欧尚超市,崂山可乐500ml装产品售价2.9元/瓶,日日生鲜超市售价3.9元/瓶。

日日生鲜一位工作人员向北京商报记者表示,2019年夏天,崂山可乐开始在超市销售,已经销售一批,但并不了解具体的销售情况。

北京pk10技巧 实际上,网友对崂山可乐的销售渠道也十分关心。有网友询问:“北京是否有崂山可乐在线下销售。”北京商报记者调查发现,之前,在商超渠道等主流消费渠道并没有崂山可乐销售。而在餐饮渠道,北京满恒记清真涮肉常年销售崂山可乐,并成为了一个卖点。

在线上,崂山可乐在主流线上平台均有销售,在京东平台上,崂山可乐销售的产品规格包括330ml瓶装、330ml灌装和500ml瓶装,售价在2-3元/瓶。

崂山可乐作为中国种碳酸饮料,是在天然崂山矿泉水的基础上添加枣、白芷、砂仁、高良姜、丁香等十余种中草药成份以及二氧化碳气体制作而成。1953年,青岛在国家政府的支持下组织科技人员开发。1980-1990年,崂山可乐一直供不应求,年生产能力达到8000万吨,全国联营的生产厂家超过100家,青岛市场的占有率稳占80%以上,并在全国多地销售。

不过,上世纪90年代,崂山可乐被可口可乐收购,1997年被迫停产。2004年3月,青岛崂山矿泉水公司收回崂山可乐商标,恢复崂山可乐的生产,并投放到青岛2000家商铺中。

崂山可乐复出后,绝大部分在山东境内销售,销量占比达90%。中国食品产业分析师朱丹蓬表示,崂山可乐是中国一个老字号品牌,在山东优势明显。在发展经营10余年后,进入北京超市等主流渠道,是希望通过在北京试水,撕掉地方品牌的标签,进一步谋求全国市场的推广。

对于如今崂山可乐现身京城超市的原因,北京商报记者尝试采访崂山可乐,但截至发稿,并未得到回复。

撕掉地方标签

“这两年,可口可乐、百事可乐碳酸饮料的销售回暖,特别是中国市场表现抢眼,崂山可乐在北京试水,借机获得新生代消费分级的红利。”朱丹蓬认为。

北京pk10技巧 2018年度食品工业发展报告数据显示,2018年,全国饮料行业总产量为15679.21万吨,比上年同期下降13.14%。其中,碳酸饮料产量1744.56万吨,比上年同期增长0.01%。就占比而言,碳酸饮料的比重为11.13%,比上年同期增加1.47个百分点。销售收入728.26亿元,利润38.3亿元,销售收入利润率为5.26%。收入排在饮用水和果蔬汁之后。

北京pk10技巧 伴随整体市场产量、销量和占比等均有不同程度的上涨,以碳酸饮料为主的企业——可口可乐和百事可乐在2018年也表现出回暖迹象。以可口可乐为例,2018年,中粮集团旗下与可口可乐合作的中国食品总收入达156.48亿元,其中汽水品类居首位,为114.28亿元。可口可乐在中国的另一个合作企业——太古饮料汽水的收入增加27%。

与此同时,全国多地的地方碳酸饮料品牌已经都开始了全国的布局。北京的北冰洋已经在安徽马鞍山建厂。2018年7月2日,天府可乐组建天府可乐(重庆)饮品股份有限公司,提出力争十年与可口可乐、百事可乐形成“三分天下”的格局。西安的冰峰表示,2019年,北京、成都、甘肃地区是冰峰的战略市场。

北京pk10技巧 在战略定位专家、上海九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来,上述品牌摆脱地方品牌的举措并没有取得实质进展,只是占据了一部分非主流市场,主流市场仍被进口品牌所占据。

据悉,崂山可乐所在的青岛崂山矿泉水有限公司,目前主要精力也在山东和青岛。2018年,在上海合作组织青岛峰会期间,崂山矿泉水、崂山可乐、崂山苏打水为上海合作组织青岛峰会指定饮用水和饮料,青岛崂山矿泉水有限公司为“上海合作组织青岛峰会特别赞助商”。

青岛崂山矿泉水有限公司旗下产品共有水系列、饮料系列和定制产品三条产品线。覆盖矿泉水、可乐汽水、苏打水和白花蛇草水等产品。其中崂山矿泉水和崂山白花蛇草水已经在北京上市销售多年。

决胜细分市场

“孩子长大了,走出去是必然选择。”作为北冰洋向全国布局的操盘人,北京一轻食品集团有限公司董事长李奇曾向北京商报记者表示。

北京pk10技巧 朱丹蓬认为,如果做好创新,研发出适合年轻消费者口感的产品,崂山可乐会在全国市场有一定的空间。

北京pk10技巧 在北京商报记者随机采访中,一位陈先生表示:“由于崂山可乐中存在乌枣、白芷、良姜、丁香等多种中草药成份,具有养生的功能,并且可乐的味道也很正宗。但崂山可乐在自己所在的城市无法买到,因而只能从线上买,不是很方便。”

北京pk10技巧 “崂山可乐在南方市场试水更为合理。”朱丹蓬指出,“北京市场虽然距离青岛较近,运输成本低,但北京的旺季时间较短,难以检测出崂山可乐的市场接受程度。”

不过,徐雄俊则表达了不同的意见:“崂山可乐在青岛和山东具有的优势,冒然向全国市场布局可能面临的风险很大。”

实际上,目前在碳酸饮料市场上,可口可乐、百事可乐以及新进入的农夫山泉等企业,已经推出多种产品,并保持了竞争优势。目前,仅可口可乐品牌就包括零度、健怡、纤维+等诸多品类的产品,2019年,可口可乐推出了可口可乐咖啡+,以适应不同消费者的需求。此外,农夫山泉也推出了泡泡茶和炭仌,进入碳酸饮料领域。

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